Agrobioblog

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Una bebida biotecnológica milenaria: la cerveza.

Podría parecer que la historia de la cerveza es muy reciente. Nada más lejos de la realidad. La disciplina científica conocida como biotecnología comenzó con la producción de los primeros alimentos fermentados, como el pan, el vino o la propia cerveza. Estos tres alimentos son fabricados...

Primer juego de mesa sobre biotecnología, #BiotechisCool

El International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA) ha lanzado #BiotechisCool, el primer juego de mesa impreso sobre biotecnología que destaca divertidos datos sobre la biotecnología de cultivos como la bacteria maravilla, la pistola de genes usada para modificar las cosechas, o lo que los agricultores dicen acerca...

Desarrollan enzima que degrada PET en quince días

En México se obtienen cerca de 722 mil toneladas de plástico anuales. Según datos de la Cámara de Diputados detallan que cada mexicano ingiere 163 litros de refresco al año, siendo de tereftalato de polietileno, mejor conocido como PET, la gran mayoría de envases utilizados;...

Cáscaras de naranja para producir energía

Usando cáscaras de naranja y periódicos como materia prima, científicos de la Universidad de Florida (Estados Unidos) han conseguido producir etanol. Las características del nuevo método de fabricación de este biocombustible se publican en la revista Plant Biotechnology Journal.   Actualmente, para obtener etanol se utiliza principalmente...

Científicos crean en México prototipo de inyección sin agujas

A fin de innovar en el método de aplicación de vacunas y disminuir el porcentaje de enfermedades transmitidas por el uso de agujas, un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE), diseñó el prototipo de un dispositivo que utiliza tecnología...